Sa(n)jam knjige u Istri predstavlja Histrokozmos

Sagu o vinu tvoriti kroz literaturu, filozofiju, antropologiju i enologiju. Veliko finale programa bit će u nedjelju, 3. prosinca, u 19 sati na velikoj pozornici Sajma u Crvenom salonu, kada će Korado Korlević svojim predavanjem Ples mrtvaca najaviti 30. Sajam.
 
Upravo zato što je Franko Lukež literarizirao i kontekstualizirao priču o vinu – logičan je bio i izbor partnera Histrokozmosa. To su Vinistra u čijem je stvaranju Franko Lukež imao značajnu ulogu te Hrvatski sommelier klub, čiji je bio dugogodišnji predsjednik. U suradnji s partnerima realizira se i prodajni dio Histrokozmosa na velikoj pozornici centralne dvorane Doma hrvatskih branitelja. Tu će  biti izložena djela istarskih izdavača, Zavičajne zbirke Histrica te osebujan antikvarijat Tereze Pulja, legendarne knjižarke Istre i suosnivačice Sajma knjige u Istri, a vinari Vinistre imat će svoju vinoteku. U prodaji će biti i poklon-vrećice „Litar literature“, a riječ je o darovima koji spajaju vino i literaturu.
 
- Hrvatskom sommelier klubu veliko je zadovoljstvo biti partner hvalevrijedne manifestacije kao što je Sa(n)jam knjige u Istri. Čast nam je biti dio novog projekta Histrokozmos, posebice jer je tema vezana uz vino. Vjerujem da će naše sudjelovanje dati dodatnu kvalitetu i obogatiti književne programe novim sadržajima koji do sada nisu bili uobičajeni. Osnovna misija Hrvatskog sommelier kluba je podizanje razine kulture stola, a tu je zapravo riječ o kulturi uopće. Iako je prirodno, možda do sada nije bilo uobičajeno da vino na ovaj način kao središnja tema vezana uz literaturu bude dio kulturnih manifestacija, i zbog toga nas posebno raduje da se to događa upravo na Sajmu knjige u Istri. Izuzetno nam je drago da se ovaj program gradi oko djela našeg dugogodišnjeg člana i predsjednika, neponovljivog Franka Lukeža, kazao je Veljko Ostojić, član programskog odbora Histrokozmosa i predsjednik Hrvatskog sommelier kluba.
 
- Svojim znanjem i publicističkim umijećem Franko Lukež je stvarao priču o Istri kao zemlji vina. Ogromna je njegova uloga u oblikovanju i promicanju enogastronomske scene, a imao je i pionirsku ulogu u osnivanju i djelovanju Kalavojne i Vinistre. Posljednja tri desetljeća iznjedrila su transformaciju istarskog vina od pastoralnog domaćeg vina, žutog ka i cekin, gustog i jeno malo ciknutega, pa do današnjih modernih, elegantnih, lepršavih vina svijetu razumljivih i dragih. Ova naša priča ide, zapravo, od Pepeljuge do princeze. Histrokozmos je stoga pravo mjesto da ispričamo taj put, ukažemo na često i podvojene emocije Istrijana prema malvazijama od nekada i sad, ali i ponos na taj neodvojivi dio istarskog identiteta koji izaziva pažnju i respekt u Hrvatskoj i izvan nje. Sajamska pozornica Histrokozmosa bit će i mjesto na kojem ćemo promišljati i brojna pitanja naše struke, kaže Ivica Matošević, član programskog odbora Histrokozmosa i Vinistre.
Članovi programskog i organizacijskog odbora Histrokozmosa su Magdalena Vodopija, Boran Kalčić, Veljko Ostojić, Petra Lukež, Dario Marušić, Mauricio Ferlin, Ivica Matošević i Sanja Brnobić, a pokrovitelji Turistička zajednica Istarske županije, Hrvatska turistička zajednica i Turistička zajednica grada Pule.
 
Podsjetimo, glavna tema ovogodišnjeg, 29.  Sa(n)jam knjige u Istri – Pulskog festivala knjiga i autora je „Život u oblacima“, a u središtu je strip, kojeg će u Puli predstavljati eminentni inozemni i domaći autori i autorice. Popratni program donosi vrhunske izložbe, performanse i koncerte. Uobičajeno, i ove će godine na Sajmu biti izloženi deseci tisuća naslova ponuđenih publici po posebno povoljnim cijenama.
 
Popis sudionika i sudionica, kao i detaljan sajamski program, bit će objavljeni na službenoj web-stranici i društvenim mrežama Sa(n)jam knjige u Istri, a sve informacije o sajamskim programima, povijesti, gostima, moguće je pratiti na web stranicama: https://www.sanjamknjige.hr