Udruga Metamedij u suradnji s Odjelom za dizajn vizualnih komunikacija (Umjetnička akademija u Splitu), Istarskim veleučilištem i Istraživačkim centrom METRIS organizira radionicu spekulativnog dizajna pod nazivom Spekulativne kuhinje: radionica tradicionalnog ekološkog znanja i spekulativnog dizajna. Radionica će biti održana od 2. do 6. ožujka 2026. u galeriji Novo u Puli, a vodit će je Laura Rodriguez i Daria Testo.
vrijeme: 02.03.2026. -
prijava: 16.2.2026.
Kontekst radionice
Projekt kuhinju shvaća kao mjesto epistemološke aerobike: „spekulativni laboratorij“ gdje se isprepliću ljudski i više-nego-ljudski metabolizmi. Kroz kolektivne eksperimente, sudionici će proširiti svoje dekolonijalno razumijevanje međusobnog odnosa ljudske i više-nego-ljudske baštine. Prepoznavanje mirisa i okusa kao legitimnih načina stvaranja znanja omogućit će sudionicima da „postanu-sa“ svojim kolaborativnim entitetima kroz senzorne i utjelovljene oblike razumijevanja. Sudionici će se uključiti u druge perspektive kuhanja, njušenja, fermentacije, kretanja i kušanja. Svaka aktivnost postaje kritički i kreativni čin, gdje se baština, rituali i znanstvene metodologije smatraju alatima za izražavanje biljaka i bakterija.
Radionicom želimo istražiti nekoliko metodologija međusobne povezanosti koja je više-nego-ljudska. Kroz vježbe senzornog i somatskog mapiranja želimo istražiti individualne i kolektivne olfaktorne epistemologije, gdje je izražavanje mirisa oblik komunikacije entiteta koji su više-nego-ljudske prirode, budući da mirisi potječu iz lokaliteta i uvijek su u odnosu s okolišem. Želimo preoblikovati kulinarske prakse kao procese mikrobnog i okolišnog djelovanja kroz suradnju u fermentaciji i praksama ljekovitog bilja. Time želimo potaknuti rasprave o kulturnoj politici mirisa i okusa.
Opće informacije i postupak prijave
Poziv je namijenjen raznolikom rasponu sudionika, od studenata do mladih stručnjaka u područjima dizajna, umjetnosti i znanosti, u dobi od 18 do 35 godina. Radni jezik radionice je
engleski, a sudjelovanje u radionici je
besplatno.
Za sudjelovanje u radionici potrebno je ispuniti prijavni
obrazac najkasnije do
16. veljače 2026. Kontakt:
kontakt.radionice@gmail.com
