Preskočite na glavni sadržaj

Kinookus Food Film Festival u Stonu

Kinookus Food Film Festival u Stonu
Kinookus Food Film Festival, jedini hrvatski festival koji spaja umjetnost filma i uživanja u hrani, održat će se u Stonu, od 3. do 6. rujna, na temu 'Kruh i duh', u skladu s kojom će u svim sekcijama promišljati duhovnu dimenziju hrane, njezinu simboliku u svakodnevnom životu te značaj i ulogu u obredima i svetkovinama.
vrijeme: 03.09.2015.
mjesto: Ston
url: http://www.kinookus.com.hr
U sekciji 'Okušavanje' za nagrade, Veliku i Malu kamenicu, natjecat će se više od četrdeset dokumentarnih i igranih filmova iz cijeloga svijeta, a za svoje šesto izdanje organizator festivala, dubrovačka udruga Kinookus, najavljuje niz noviteta i gostovanja istaknutih svjetskih chefova.
 
Među ostalim, konkurencija donosi dokumentarni film Wima Wendersa 'Sol zemlje', portret fotografa Sebastiaoa Salgadoa koji je posljednjih 40 godina proveo putujući svijetom i svjedočeći raznim prijelomnim trenucima, međunarodnim konfliktima, gladovanju i emigracijama.
 
Prikazat će se i talijanski 'Europa na prodaju' o tome kako vlade i javne uprave diljem Europe, pritisnute dugovima, pokušavaju napuniti blagajne prodajući svoju najdragocjeniju imovinu, britanski 'Hadwinova presuda', o preobražaju Granta Hadwina iz drvosječe u eko-terorista, kanadski 'Samo pojedi: priča o bacanju hrane' o gubicima milijardi dolara zbog nepotrebnog bacanja hrane, talijanski 'Alergija: Toksični teret' o sve češćoj pojavi alergija kao posljedici globalnog eksperimenta, austrijski 'Globalno šoping selo' o fenomenu sveprisutnih trgovinskih centara, francuski 'Zamišljene gozbe' o ljudima koji su unatoč rizicima u zarobljeništvu nacističkih i drugih logora zapisivali recepte.
 
U suradnji s Rendez-vous, Festivalom Francuske u Hrvatskoj, predstavit će se francuska kinematografija i gastronomija, s posebnim naglaskom na slavnoj francuskoj tradiciji kruha i peciva.
 
Festival nastavlja suradnju s američkim chefom hrvatskog podrijetla, Richardom Gruicom kojeg zovu i 'Foodzilla', a dolazi i irski chef, povjesničar umjetnosti, JP McMahon, kulinarski direktor grupe restorana EatGalway u kojoj su slavni Cava Bodega i Aniar.
 
Ove je godine uvedena i nova sekcija, 'Što na platnu, to na pjatu', u sklopu koje će ograničeni broj gledatelja moći kušati hranu i pića koja se pojavljuju na filmu koji u tom trenutku gledaju i tako sudjelovati u sveobuhvatnom osjetilnom iskustvu.
 
Sekcija Kinofokus donosi razgovor s predstavnicima vjerskih zajednica 'Duhovna trpeza' o simbolici hrane i njezinoj ulozi u religijskim obredima, a u Kneževom dvoru u Stonu, organizirat će se izložba 'Kruh vrh pogače' s desetak tradicionalnih hrvatskih vrsta kruha.
 
Održavat će se i radionice za djecu, tržnica eko i tradicijskih proizvoda Kinolokus, glazbeni program, te nezaobilazni domjenci s kušanjem vina.
 
Ususret šestom 'Kinookusu', u okviru filmskog programa 'Okusi drugačije kino', u dubrovačkom Ljetnom kinu Slavica cijelog ljeta se prikazuje izbor ponajboljih dokumentarnih filmova. Ove srijede predstavlja se putujući Sisak Eco Film Festival, čiji volonteri na biciklima obilaze Hrvatsku i BiH prikazujući odabrane kratke filmove na temu zaštite okoliša. Direktor sisačkog festivala Daniel Pavlić publici će predstaviti filozofiju manifestacije i nedavne uspjehe svog tima u zaštiti ekosustava rijeke Une, te prikazati nekoliko kratkometražnih filmova iz svoje ovogodišnje selekcije.
(Hina)