Zagrebački Muzej čokolade otvara u petak izložbu „Čokolada - tajna baroknog budoara, izložba umjetnina Muzeja Marton“, na kojoj središnje mjesto zauzima iznimno vrijedan porculan iz poznate zbirke Veljka Martona, jedne od najznačajnijih privatnih kolekcija u Hrvatskoj.
vrijeme: 17.04.2026. - 21.06.2026.
mjesto: Zagreb
Suradnja s Veljkom Martonom Muzeju čokolade Zagreb već je dulje vrijeme bila u planovima s obzirom na to da je značajan dio povijesti čokolade vezan uz njezinu konzumaciju na europskim dvorovima tijekom 17. i 18. stoljeća.
"Riječ je o razdoblju u kojem se čokolada konzumirala isključivo kao napitak, a obilježavaju ga zanimljive dvorske priče, neobični recepti i iznimno vrijedno posuđe namijenjeno pripremi i ispijanju tog napitka. Zbirka Marton obuhvaća upravo takve predmete, o kojima govorimo i u našem stalnom postavu, zbog čega je ova suradnja za nas iznimno važna”, rekao je kustos Marko Španjol za Hinu.
Najavio je da u budućnosti planiraju bogat izložbeni program koji će uključivati samostalne i skupne likovne izložbe, kao i projekte usmjerene na mlade autore.
„Ostvarili smo niz uspješnih suradnji i izložbi, uključujući projekte s umjetnicima primijenjene umjetnosti iz ULUPUH-a, učenicima Škole za primijenjenu umjetnost i dizajn u Zagrebu te tematske studijske izložbe posvećene povijesti čokolade”, dodao je Španjol.
Ovom izložbom Muzej podsjeća kako u Europi 17. i 18. stoljeća čokolada nije bila svakodnevna slastica, već luksuzan napitak rezerviran za aristokraciju. Mirisna i pažljivo pripremljena pila se u intimnim prostorima budoara i raskošnim salonima, gdje je postala dio društvenih rituala, razgovora i dvorskih običaja.
Kroz pažljivo odabrane predmete - šalice za čokoladu, šećernice i elegantne posude za pripremu napitka, tzv. chocolatière - posjetiteljima se otkriva priča o vremenu kada je čokolada bila simbol prestiža, profinjenosti i užitka, najavljeno je.
Izložba donosi uvid u čudesne načine pripreme čokolade u prošlosti, uključujući danas zaboravljene recepte obogaćene začinima, cvjetnim aromama i egzotičnim sastojcima poput ambergrisa i mošusa, ali i društveni život baroknog dvora, gdje je ispijanje čokolade bilo više od obične navike - bio je to ritual koji je oblikovao svakodnevicu europske elite.
Izložbu je moguće razgledati do 21. lipnja. (Hina)
